Thực đơn low carb giảm mỡ bụng cho kết quả ngay trong 1 tuần

Thực đơn low carb giảm mỡ bụng hiện nay là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những bạn đang lo lắng vì cơ thể ngày càng béo phì, thừa cân và thậm chí về lâu dài còn xuất hiện thêm rất nhiều nguy cơ đến sức khỏe. Đến ngay với thực đơn low carb, bạn có thể giảm cân một cách dễ dàng mà không phải ăn kiêng khổ sở không tốn nhiều công sức trong các bài tập thể dục thể thao đâu bạn nhé!

THỰC ĐƠN LOW CARB GIẢM MỠ BỤNG LÀ GÌ?

Low carb là cách viết tắt của việc cắt giảm lượng carbohydrat (carb) để cơ thể giảm dần đi sự thèm ăn và dần dần cải thiện được vóc dáng. Nói một cách đơn giản, nếu như các bài tập thể dục thể thao giúp bạn đốt cháy nhiều hơn lượng mỡ thừa trong cơ thể thì low carb sẽ là cách cắt giảm năng lượng từ các loại thực phẩm để cơ thể giảm cân hiệu quả.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì carbohydrate xuất hiện nhiều trong những loại thực phẩm như khoai tây, cơm, bột mỳ, tinh bột,một số loại rau củ khác. Thực đơn low-carb giảm mỡ bụng sẽ cắt giảm cắt giảm những món giàu carbohydrate này và giúp chúng ta giảm cân, phòng chống bệnh tật rất hiệu quả.  

CÁCH GIẢM CÂN LOW CARB CÓ TỐT KHÔNG?

Sở dĩ chúng ta tăng cân nhanh có góp phần rất lớn từ việc ăn quá nhiều những thực phẩm có chứa nhiều carbohydrat. Khi vào cơ thể lượng carb này sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành lượng lớn đường glucose làm cho tỷ lệ đường huyết bị đẩy lên cao.

Như một phản ứng tự nhiên để chống lại điều này thì cơthể của chúng sẽ tiết ra chất insulin để khắc phục vấn đề này. Insulin sẽ chuyển hóa lượng đường glucose thành những dạng năng lượng tích trữ (mỡ thừa).

Kết quả của quá trình này là một lớp mỡ thừa không mong muốn ngày càng tăng lên ảnh hưởng tới sức khỏe và sự tự tin về vóc dáng của chúng ta.

Đi ngược lại với quá trình tạo ra mỡ thừa, cách giảm cân low carb sẽ cắt giảm đi lượng carbohydrate trong các bữa ăn hằng ngày, thúc đẩy cơ cơ chế cân bằng của cơ thể, đốt cháy lượng mỡ thừa tích tụ cực kì hiệu quả.

1. Hoạt động của thực đơn low carb giảm mỡ bụng

Với thực đơn low carb thì nguyên tắc thực hiện cực kì đơn giản: bạn có thể lựa chọn sử dụng thoải mái những loại thực phẩm có chứa đạm hay chất béo nhưng hạn chế sử dụng những thực phẩm chứa nhiều carbohydrate.

a. Những thực phẩm không cần loại ra khỏi chế độ low carb

• Ngũ cốc và các loại hạt: lúa, gạo, cơm, bánh mì, phở,khoai, ngô, đậu, hạt điều, mè, đậu phộng, đậu nành.
• Đường, sữa, bánh gato, kẹo, nước ngọt.
• Người ăn kiêng không ăn tất cả các loại hoa quả ít nhất trong 2 tuần đầu áp dụng và tránh các loại thức ăn nhanh.

b. Những thực phẩm nên dùng

• Tất cả các loại thịt và mỡ động thực vật, các loại trứng.
• Dầu thực vật hoặc dầu làm từ mỡ động vật
• Không dùng đồ hải sản, bơ và phò mát.
• Các loại rau xanh và củ chứa nhiều chất xơ, ít tinh bột và đường như: su hào, cần tây, măng, rau má, rau muống, dưa chuột đã gọt vỏ,…

2. Giảm cân ngay với thực đơn low carb

a. Giai đoạn 1: Low carb tối đa trong 2 tuần đầu

Trong giai đoạn đầu tiên bạn sẽ phải bắt đầu với thực đơn low carb giảm mỡ bụng chỉ cho phép nạp vào cơ thể khoảng 20 gram carb / ngày. Bạn có thể giảm lên đến 5 hoặc 7 kg trong giai đoạn này. Một số loại thực phẩm low carb mà bạn có thể lựa chọn trong giai đoạn đầu tiên này là rau xanh, thịt, cá, hải sản, phomat…  

# Rau xanh: Trong giai đoạn đầu tiên các chuyên gia khuyến khích bạn dành 12 – 15 gram carb cho rau xanh vì loại thực phẩm này khá dồi dào vitamin và chất xơ giúp bạn cảm thấy nó lâu từ đó hạn chế được lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

# Pho mát: Bạn có thể dùng khoảng 100g pho mát mỗi ngày, lượng pho mát này sẽ bổ sung khoảng 3 – 4 gram carb và vẫn phù hợp với thực đơn của bạn.

# Chất béo, dầu ăn: Bạn có thể sử dụng các loại chất béo từ thiên nhiên cho thực đơn low carb giảm mỡ bụng của mình. Dầu ăn thì nên lựa chọn những loại có thành phần tự nhiên với lương carb ít.

# Protein: Bạn nên lựa chọn những loại thịt cá tươi vì chúng chứa ít hoặc không chứa carb nên cực kì phù hợp với thực đơn low carb mà chúng ta đang xây dựng.

# Nước uống: Nước lọc là sự lựa chọn hàng đầu khi sử dụng thực đơn low carb giảm cân. Bạn cũng có thể uống nước soda, trà hoặc những loại nước không chứa đường.

 Những loại thực phẩm bạn cần phải tránh trong giai đoạn low carb đầu tiên:

• Gạo, cơm, lúa mì, bánh mì, bột ngọt, mì sợi, mì ống,miến và các sản phẩm làm từ bột mì.
• Hầu hết các loại hoa quả, củ, hạt (ngô, táo, hạt hướng dương, củ cải đường, khoai tây v.v.)
• Tất cả các loại thức ăn chứa lượng đường vượt mức cho phép.
• Rượu, bia.

Bạn cần kiên trì thực hiện những chế độ ăn kiêng low carb trong giai đoạn đầu tiên và duy trì nó trong ít nhất là 2 tuần. Bạn luôn phải duy trì lượng carb mỗi ngày < 20g và lên kế hoạch cho các giai đoạn tiếp theo.

b. Giai đoạn 2: Tìm ra mức carb để giảm 0.5 – 1 kg / tuần

Trong giai đoạn này chúng ta có một chút sự điều chỉnh, tăng dần lượng carb lên để cân bằng sức khỏe mà vẫn giảm cân hiệu quả. Thường thì chúng ta sẽ tăng lên thêm khoảng 5g carb / ngày so với giai đoạn đầu tiên. Trong giai đoạn này, lượng carb tăng lên giúp cơ thể cảm thấy khỏe hơn mà vẫn duy trì được quá trình giảm cân. Cụ thể cách thực hiện như sau:

Tuần đầu tiên của giai đoạn 2 chúng ta tăng thêm 5g carb / ngày so với tuần đầu tiên, 5g carb này chúng ta nên lựa chọn những loại rau củ. Đừng quên đánh giá kết quả mỗi cuối tuần.

Tiếp tục tăng lên thêm 5g carb / ngày so với tuần thứ 1 giai đoạn 2 và đánh giá kết quả vào cuối mỗi tuần.

Tiếp tục thực hiện cho đến khi đạt được mốc cân nặng giảm đi 0.5 – 1kg / tuần thì dừng việc tăng thêm carb và duy trì mức carb này để từ từ đưa cơ thể về mức cân nặng như mình mong muốn.

c. Giai đoạn 3: Thực đơn low carb giúp duy trì vóc dáng

Nếu như giai đoạn 2 của thực đơn low carb giảm mỡ bụng giảm cân các bạn có thể tìm ra công thức để giảm được cân nặng và sở hữu vóc dáng như mình mong muốn thì đến giai đoạn thứ 3, bạn cần có một chế độ ăn uống phù hợp ở mức cân bằng, không giảm cân mà cũng không tăng cân trở lại.

Cách thực hiện cũng như giai đoạn thứ 2, bạn tăng từ từ lượng carb sử dụng trong mỗi tuần cho đến khi xác định được lượng carb nạp vào cơ thể mỗi ngày mà không làm cơ thể tăng cân. Giai đoạn này thông thường sẽ kéo dài khoảng 2 – 3 tháng.

d. Giai đoạn 4: duy trì cân nặng

Sau giai đoạn 3 các bạn đã xác định được chính xác lượng carb có thể nạp vào cơ thể mà không khiến cơ thể bị tăng cân ngoài ý muốn. Trong giai đoạn 4 nhiệm vụ của các bạn là duy trì thực đơn ăn uống mỗi ngày theo lượng carb không làm tăng cân.

Bạn cũng có thể dùng một số loại vitamin bổ sung những chất còn thiếu trong quá trình giảm cân nhưng cần theo dõi và kiểm soát lượng carb nạp vào hằng ngày các bạn nhé.

Trên đây là bài viết chia sẻ về thực đơn low carb giảm mỡ bụng giúp bạn giảm cân hiệu quả. Để có được tác dụng tốt nhất các bạn cũng cần kết hợp thêm 1 số bài tập thể dục thể thao giúp cơ thể thon gọn, chắc khỏe cũng như duy trì chế độ sinh hoạt nghỉ ngơi lành mạnh.